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ご紹介が遅くなりましたが・・・

久美浜に春を告げる魚「いさざ」です。
春を告げる「いさざ」
おわかりいただけるでしょうか?
じっとしててくれないので、ピンボケです。

もちろんこれを料理に使います。ちょっと残酷ですが、
生きたまま踊り食いにしたり、
熱いお汁をかけてお吸い物にしたり。
カキ・カニシーズンも終わって、これからの久美浜は旬の魚が主役です。

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丹後にはええもん、うまいもんがいっぱい。
あじわいのある古民家宿をはじめ、牧場バーベキュースポット、19世紀の味の店ボート免許が取れる場所など盛りだくさん。
鯛めし、京野菜などのごはんも充実。手摘みのブルーベリーも要チェックです。
開運印鑑琉球畳筆文字制作のご相談もお気軽にどうぞ。

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コメント (2)

ボツボツ「日の出、日の入り」のダルマさんがねらえる時期となりますよ。

私の「いさざ」のブログをTBさせて下さい。
まだ他のプロバイダーのブログにTBの経験がないので失敗するかも知れませんので、下記にURLを…
http://blogs.yahoo.co.jp/gonngennsann629/40974329.html

gongenさん こんばんは
ちょっと遅い紹介になってしまいました。
そろそろいい時期になってきました。
今年は何とか撮影したいと思っています。

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2008年04月08日 23:42に投稿されたエントリーのページです。

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